A.
[システム管理>社員]画面の「出退勤 初期表示」「休日1~3」の項目では、日次勤怠画面(≒出勤簿)にセットする勤務区分を選択します。
「出退勤 初期表示」では平日にセットする勤務区分を選択し、「休日1~3」では休日にセットする勤務区分を選択してください。

[システム管理>社員]画面の「出退勤 初期表示」で選択した勤務区分が、カレンダーで「平日」と設定した日にセットされます。
一方、「休日1-3」で選択した勤務区分は、カレンダーで「休日1-3」と設定した日にセットされます。

【関連】
Q. 勤務区分で出勤の設定をしたのに日次勤怠画面では全て有休になってしまいます
Q. カレンダーが反映されない場合の対処法
[システム管理>社員]画面の「出退勤 初期表示」「休日1~3」の項目では、日次勤怠画面(≒出勤簿)にセットする勤務区分を選択します。
「出退勤 初期表示」では平日にセットする勤務区分を選択し、「休日1~3」では休日にセットする勤務区分を選択してください。
[システム管理>社員]画面の「出退勤 初期表示」で選択した勤務区分が、カレンダーで「平日」と設定した日にセットされます。
一方、「休日1-3」で選択した勤務区分は、カレンダーで「休日1-3」と設定した日にセットされます。
【関連】
Q. 勤務区分で出勤の設定をしたのに日次勤怠画面では全て有休になってしまいます
Q. カレンダーが反映されない場合の対処法